Crestes de tonyina i olives/ de pernil i formatge (4 persones)
INGREDIENTS: (Per a 8 persones, dues crestes per persona)- Massa de les crestes (16 unitats)
- Dos ous durs
- Un ou
- Una llauna d'olives (15 olives aproximadament)
- Dues llaunes de tonyina
- Dues cullerades de tomàquet fregit
- 16 llenques de pernil dolç
- 12 llenques de formatge havarti
- Suc de taronja natural
PREPARACIÓ:
- Ompliu una olla d'aigua i poseu-la a bullir entre 5 i 10 minuts amb un parell d'ous a dintre.
- Mentre els ous bullen, agafeu un recipient i afegiu dues llaunes de tonyina.
- Talleu les olives en petits trossos i afegiu-les al recipient on està la tonyina.
- Una vegada els ous ja estiguin bullits, peleu els ous, talleu-los en troços petits i afegiu els troçets al recipient.
- Afegiu tomàquet fregit dins del recipient i barrejeu
- Partiu un ou per la meitat i separeu a clara del rovell.
- Bateu el rovell i deixeu-lo apartat.
- Agafeu una tros de massa i farciu-lo amb la mescla del recipient. Així fins a vuit.
- Talleu en petits trossos el formatge i el pernil dolç.
- Poseu a calentar el forn al màxim de temperatura uns deu minuts.
- Agafeu un tros de massa i farciu-lo amb el pernil dolç i el formatge.
- Barnisseu les crestes amb el rovell d'ou.
- Poseu la safata de les crestes al forn a 180º C
- Passats 15 minuts, enrretireu les crestes del forn.
- Serviu un got de suc de taronja i... recepta acabada!
RECORDEU MANTENIR UNS HÀBITS ALIMENTARIS SALUDABLES!
Principis immediats:
-Hidrats de carboni: Massa (47.90g)
-Greixos: Massa (13.10g)
-Proteïnes Massa (6.80g)
El millor moment per menjar-ne és... per esmozar o durant el matí, perquè tens tot el dia per cremar aquests hidrats de carboni i et dona molta energia al moment.
Quina activitat física hauria de fer? Qualsevol per cremar aquests hidrats de carboni, per exemple córrer.
VIDEORECEPTA:
Comentaris
Publica un comentari a l'entrada