2A Themis Devy i Noa García

PA DE PESIC ARTESÀ

INGREDIENTS

• 3 ous
• sucre 
• farina 
• un sobre de llevat 
• 25 grams de mantega
• 1 iogurt 

PREPARACIÓ

1. Poseu el iogurt en un recipient.
2. Afegiu 3 cops en el envas de iogurt el sucre i barrejeu.
3. Afegiu 4 cops en el envas de iogurt la farina i torneu a barrejar.
4. Incorporeu 3 ous i barrejeu-ho.
5. Desfeu els 25 grams de mantega al microones durant 30 segons i afegiu-ho a la mescla.
6. Poseu el sobre de llevat a la recepta i mescleu-ho tot fins que estigui ben integrat i es vegi una massa homogenia.
7. Engraseu el motlle i agegiu-hi tota la mescla.
8. fiqueu- lo al forn previament precalentat a uns 180 graus i deixeu el pastís uns 30 minuts.
9. per últim trelleu el pastís i emplateu-lo.

RECOMENACIONS 

     És un bon berenar o esmorzar.