PASTÍS DE FORMATGE I MADUIXES SENSE FORN
INGREDIENTS
- 250 g de galeta de civada
- 70 g de margarina o mantega
- 200 ml de nata líquida per muntar
- 250 g de formatge mascarpone
- 1 o 2 cullerades soperes de sucre glass
- Ratlladura d'una llimona
- Maduixes
PREPARACIÓ
- Renteu-vos les mans amb aigua i sabó, ja que la higiene es lo més important.
- Prepareu la base del pastís, per això tritureu les galetes, podeu fer-ho amb una picadora, amb la Thermomix o ficar-ho dins d'una bossa i trencar-ho amb un corró o una cullera.
- Un cop triturades les barregeu bé amb la mantega que ha d'estar a temperatura ambient.
- Cobriu amb l'ajuda del dors d'una cullera aquesta barreja la base i laterals d'un motlle, millor desmuntable.
- Fiqueu a la nevera mentre prepareu la resta.
- Per preparar el farciment, munteu la nata.
- Un cop muntada incorporeu el formatge mascarpone, la ratlladura de llimona i el sucre glass.
- Barregeu amb suavitat amb una espàtula.
- Aboqueu sobre la base de galetes.
- Poseu per unes maduixes rentades, jo he posat les petites senceres i altres trossejades.
- Finalment guardeu a la nevera fins al moment de servir, podeu preparar-ho també el dia anterior.
RECORDEU MANTENIR UNS HÀBITS ALIMENTARIS SALUDABLES!
Principis immediats: Hidrats de carboni: 27 grams, proteïnes 4,7 grams i greixos 10 grams.
El millor moment per menjar-ne és de postre per dinar.
Quina activitat física s'hauria de fer? S'hauria de fer running durant 6 minuts.
El millor moment per menjar-ne és de postre per dinar.
Quina activitat física s'hauria de fer? S'hauria de fer running durant 6 minuts.
Comentaris
Publica un comentari a l'entrada