2nB Jan Solà i Ferran Ibáñez

PELLS DE TARONJA AMB XOCOLATA

INGREDIENTS

• Taronja amb molta pell
• Xocolata foundant 
• Sucre
• Sal

PREPARACIÓ

1. Talleu tota la pell de la taronja
2. Talleu la pell en tires
3. Traieu la part blanca de sota la pell
4. Poseu una olla amb aigua i una cullereta de sal
5. Bulliu les pells amb l'aigua amb sal
6. Repetiu aquest procès dues vegades més però sense sal.
7. Poseu una olla amb amb aigua i una cullereta de sucre
8. Bulliu les pells amb l'aigua amb sucre
9. Coleu les pells de taronja
10. Feu un bany maria amb xocolata de postres
11. Poseu les pells de taronja en un paper de plata
12. Agafeu una cullera i poseu la xocolata cullereta a cullereta sobre les pells
13. Poseu les pells de taronja amb xocolata a la nevera
14. Disfruteu!