2nB Marta Cabrera i Erola Serra

 

 GALETES DE MANTEGA

  

   INGREDIENTS (per a 6 persones)

• 100 grams de mantega

• 125 grams de sucre

• 1 ou

• 250 grams de farina

   PREPARACIÓ

1. Poseu la mantega al microones 20 segons per estovar-la
2. Col·loqueu-la al bol
3. Afegiu el sucre, l'ou, la farina i remeneu bé amb la vareta
4. Quan sigui una mescla homogènia començeu a barrejar amb les mans
5. Quan no s'enganxi als dits és senyal de que ja està llesta
6. Doneu-li forma de bola i deixeu-la a la nevera 30 minuts
7. Enceneu el forn a 180 graus perque s'escalfi i en una superfície plana estirem la masa amb un rodet 
8. Ara amb la part rodona d'una copa o un got aneu fent rodones fins que ja no quedi prou masa
9. Col·loqueu les galetes a la safata del forn i deixeules al forn durant 15 minuts
10. Pasada aquesta estona retireu-les del forn i deixeu-les refredar
11. Ja podeu disfrutar de les galetes!!  

     HÀBITS ALIMENTARIS SALUDABLES

   Principis inmediats:

   Hidrats de carboni: 56,7g

   Greixos: 37,5g

   Proteïnes: 5,8g

   Millor moment del dia per menjar-ne: Al matí

   Quina activitat físisca hauria de fer?: Sortir amb bicicleta o a córrer